Dünyaya açık, neşeli, sportif ve doğayla baş başa olan Kopenhag olağanüstü bir yaşam kalitesi sunuyor. Bütün bunların hepsini ‘hygge’ kelimesi özetliyor 🙂 Danimarka’ya özgü bu yaşam tarzı evini donatıp güzelleştirmeyi,…

Alsace bölgesi yüzyıllar boyunca Fransa,  Avusturya ve Almanya arasında çatışmalara sahne olmuş fakat bugün şirin mi şirin köyleri, surlarla çevrili kasabaları ve uçsuz bucaksız üzüm bağlarıyla huzurlu bir atmosfere sahip.…

Japonların Uzun ve Mutlu Yaşam Sırrı  Yazarları :  Hektor Garcia & Francesc Miralles (Her iki yazar da İspanyolmuş, Japonları ispanyolların kaleminden okuyacağımız bir kitap) Bu kitabı ilk okumaya başladığımda sıkılıp…

İlk önce ismi ile dikkatimi çeken bu kitap, ‘Nokta’ , ‘Mış gibi’ ve ‘Benden Bir Tane Daha Olsa’ gibi çok sevdiğimiz kitapların yazarı Peter H. Reynolds’dan olunca hemen aldım. Diğer kitaplarda…

Şeker, tatlı çikolata vb. gibilerden vazgeçmek  benim için gerçekten çok zor. İşte size bulduğum pratik ve tatlı krizinize iyi gelecek bir tarif ; Malzemeler ; (bir kişi için) 🥧 1 yumurta…

Gaziantep demek baklava, katmer, kebap, küşleme, yuvalama, beyran, yani yemek demek. Sonuçta UNESCO tarafından tescilli 250 civarında özgün yemeği varmış Gaziantep’in! Dolayısıyla Gaziantep’e gelen herkes en ama en çokkk yemekleri…